一种充分利用烤箱的菜单,以及用于热情好客的主菜

天博克罗地亚中国官方网站 肉饼土豆包裹

  • 能源:2120kcal
    盐:39g(1瓶)

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相关关键字

西方食品,款待,主,肉,葡萄酒,土豆,番茄酱,派对,洋葱,洋葱,烤箱

此食谱的成分(1瓶)

[a]

  • ◆混合肉
    300G
  • ◆洋葱
    1/2件
  • ◆鸡蛋
    1/2件
  • ◆面包屑
    15G
  • ◆盐
    1/3茶匙
  • ◆胡椒
    一点
  • ◆肉豆蔻
    一点
  • ◆绿色Spice
    一点
  • ◆红酒
    1/2 tablespoons
  • 沙拉油
    1 TSP
  • 蓝色
    4瓶
  • 胡萝卜
    50G
  • 加工奶酪
    30G
  • 土豆泥(干)
    60G
  • yu
    240cc
  • 黄油
    10G

[b]

  • ◆新鲜奶油
    30cc
  • ◆盐
    1/3茶匙
  • ◆白胡椒
    一点
  • 打鸡蛋
    适当

[C]番茄酱

  • ◆黄油
    13G
  • ◆洋葱(切碎)
    1/2件
  • ◆番茄酱
    1汤匙
  • ◆全番茄可以
    大约400G
  • ◆红酒
    2 tablespoons
  • ◆盐
    1/4茶匙
  • ◆胡椒
    一点
  • ◆Bouillon Cube
    1/2件

如何制作

  1. 1.

    切碎一个洋葱,用1汤匙黄油煎炸,然后将其分成一半。

  2. 2.

    将[a]中的成分结合在一起,然后手工揉捏。

  3. 3.

    将两个矩形的一半放在衬有烤箱纸的烤箱中,然后将豆糊,胡萝卜和奶酪放在烤箱中,切成棍子并煮沸。将剩余的肉放在顶部,将其塑造成kamaboko形状,涂上沙拉油(1/2汤匙,不包括在部分中),然后在烤箱中烘烤。 [烤箱温度:230℃-15分钟]

  4. 4.

    在土豆泥中添加黄油,揉捏并用[b]调味。

  5. 5.

    从3周围的4周围的4个涂抹土豆泥,用叉子或其他东西创建图案,涂上打败的鸡蛋,然后在烤箱中再次烘烤。 [烤箱温度:230℃ -5-8分钟]

  6. 6.

    在碗中放入碗中,并配以成分制成的番茄酱[c]。

一个点

  • 如何制作番茄酱
    在黄油中炸洋葱,加入其他成分并煮一段时间。