黑醋糊，甜酸，这道菜提供了浓郁的黑醋
天博克罗地亚中国官方网站 黑色醋炸猪肉
此食谱的成分（2个人）
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- 猪肩带（katama）
- 150G
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- 洋葱
- 1/4件（70G）
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- 辣椒
- 1件
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- 土豆
- 1/4件（50G）
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- Lotus
- 40G
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- 炸油
- 适当
[a] <季节>
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- ◆幸运
- 1 TSP
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- ◆大豆酱
- 1茶匙
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- 马铃薯淀粉（猪肉）
- 1/2 tablespoons
<Clotsing>
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- 土豆淀粉
- 1汤匙和1/2
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- egg
- 1/2件
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- 沙拉油
- 1/2茶匙
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- 八角形
- 1/4件
[b] <semanning>
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- ◆黑醋
- 2 tablespoons
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- ◆大豆酱
- 1汤匙
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- ◆糖
- 1汤匙和1/2汤匙
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- ◆土豆淀粉
- 1汤匙
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- ◆中国汤
- 90cc
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- 芝麻油
- 1/2茶匙
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- Woodberry
- 6件
如何制作
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1.
将猪肩腰夹切成6个相等的部分，并用[a]调整。浸泡一会儿后，取出水，撒上土豆淀粉。
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2.
制作长袍。将鸡蛋分成一个碗，然后用手松开它们。加入土豆淀粉并充分混合。用1猪肉拆分。
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3.
训练洋葱，将其切成梳子，然后将其切成两半。将辣椒切成3厘米平方的彩色纸。将土豆与皮肤相等的部分切成4个相等的部分。将莲根的根切成半个5mm的月亮，然后将其浸泡在醋中。
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4.
通过油中的蔬菜。加热油炸油，然后倒入土豆以外的任何蔬菜。 [温度控制功能-150℃，大约1分钟]将其拉出后，加入土豆并慢慢炸。 [温度控制功能-160℃]煮熟时，提高温度并炸至酥脆。 [温度控制功能-180℃]2。
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5.
将沙拉油和八角形放入炒锅中，当香气以低热量散发出来时，添加[B]的组合调味料。汤稠密清澈后，将蔬菜和猪肉混合。
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6.
取消热量并倒入芝麻油。
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7.
铺在盘子上，并用狼浆果装饰。
一个点
- [B]中国汤是由90cc的水和1/2茶匙的中国汤制成的。
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“ Eco Cooking”是东京Gas Co，Ltd
