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天博体育官网登录入口 咖喱鸡pilaf〜咖喱酱〜
此食谱的成分(4个人)
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- US
- 2杯
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- 洋葱
- 1/3件
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- 鸡大腿
- 100G
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- 甜玉米
- 1/3杯
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- 白葡萄酒
- 1汤匙
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- 黄油
- 1汤匙
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- 鸡肉合成
- 1/2件
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- 盐
- 1/3茶匙
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- 咖喱粉
- 1汤匙
<咖喱酱>
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- 洋葱
- 1/2件
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- 鸡
- 200G
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- 蘑菇
- 10件
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- 黄油
- 1汤匙
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- laurier
- 可调节量
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- 咖喱roux
- 60G
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- WED
- 1和1/2杯
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- Galam Masala
- 一点
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- 意大利欧芹
- 一点
如何制作
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1.
米饭浸入水中一会儿,然后用漏勺沥干大米。
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2.
切碎洋葱,将鸡肉切成小块,然后撒上白葡萄酒(2茶匙,不包括在部分中)。
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3.
在煎锅中加热黄油,炒洋葱和鸡肉,加入米饭和玉米,然后撒上咖喱粉。
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4.
3转移到米饭,加入鸡肉糖,白葡萄酒和1/2茶匙盐,然后用比平常更多的水烹饪。
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5.
制作<咖喱酱>。切洋葱,鸡肉和蘑菇,加入黄油,加水和贝叶,煮熟,加入咖喱roux以调节浓度和风味,并加入一点Garam Masala。
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6.
放鸡肉皮拉夫,倒入咖喱酱,然后用意大利欧芹装饰。
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