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天博体育官网登录入口 咖喱鸡pilaf〜咖喱酱〜

  • 能源:371kcal
    盐:21g(1份)

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相关关键字

西方食品,印度,种族,加拉姆·马萨拉,鸡肉,大腿,洋葱,主,夏天,孩子

此食谱的成分(4个人)

  • US
    2杯
  • 洋葱
    1/3件
  • 鸡大腿
    100G
  • 甜玉米
    1/3杯
  • 白葡萄酒
    1汤匙
  • 黄油
    1汤匙
  • 鸡肉合成
    1/2件
  • 1/3茶匙
  • 咖喱粉
    1汤匙

<咖喱酱>

  • 洋葱
    1/2件
  • 200G
  • 蘑菇
    10件
  • 黄油
    1汤匙
  • laurier
    可调节量
  • 咖喱roux
    60G
  • WED
    1和1/2杯
  • Galam Masala
    一点
  • 意大利欧芹
    一点

如何制作

  1. 1.

    米饭浸入水中一会儿,然后用漏勺沥干大米。

  2. 2.

    切碎洋葱,将鸡肉切成小块,然后撒上白葡萄酒(2茶匙,不包括在部分中)。

  3. 3.

    在煎锅中加热黄油,炒洋葱和鸡肉,加入米饭和玉米,然后撒上咖喱粉。

  4. 4.

    3转移到米饭,加入鸡肉糖,白葡萄酒和1/2茶匙盐,然后用比平常更多的水烹饪。

  5. 5.

    制作<咖喱酱>。
    切洋葱,鸡肉和蘑菇,加入黄油,加水和贝叶,煮熟,加入咖喱roux以调节浓度和风味,并加入一点Garam Masala。

  6. 6.

    放鸡肉皮拉夫,倒入咖喱酱,然后用意大利欧芹装饰。