此菜单允许您享受从其外壳中脱出的炼油虾的味道
天博综合体育中国官方网站 与美国酱一起虾
此食谱的成分(4个人)
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- 黄油
- 1汤匙
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- GARL
- 15G
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- 虾壳(头)
- 20鱼
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- 胡萝卜
- 60G
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- 芹菜叶
- 1瓶
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- 洋葱
- 120G
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- 小麦面粉
- 1汤匙和1/2汤匙
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- 全番茄
- 1 can
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- WED
- 4杯
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- Bouillon Cube
- 1件
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- 盐
- 2/3茶匙
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- 辣椒
- 适当地
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- 白葡萄酒
- 3 tablespoons
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- laurier
- 3张
<用于蒸虾葡萄酒>
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- 白葡萄酒
- 1杯
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- laurier
- 1张
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- 虾(壳)
- 20尾巴
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- 盐
- 2/3茶匙
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- 新鲜奶油
- 4茶匙
如何制作
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1.
将黄油融化在煎锅中,然后炸切碎的大蒜。将虾贝壳和芳香蔬菜(胡萝卜,芹菜叶,洋葱)放在顺序上,并很好地炸。(油炸时,请确保彻底压碎虾壳。)
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2.
1将面粉倒入1中,并在压碎罐装果汁的同时加入整个西红柿。加水和肉汤立方体,用低火煮约15分钟,去除碎片。沸腾时,加入白葡萄酒和月桂叶。
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3.
使用由Chinois制造的过滤器或类似的过滤器,用果汁打开2,然后用木制刮刀按住它以营造出美味的风味。
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4.
3返回到煎锅中,将其放在低火上,然后加入蒸虾葡萄酒。煮约20分钟,直到变成手推车,然后用盐和胡椒粉调味。
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5.
将4个酱汁倒在黄油米饭上或类似的食物上。将虾用葡萄酒蒸并装饰。最后,将新鲜的奶油倒在上面并完成。
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6.
<蒸虾葡萄酒>将葡萄酒,月叶和盐放入煎锅中,然后煮沸。
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7.
放置所有虾,覆盖物和蒸汽。
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8.
将蒸的汤加到3条紧张的酱汁中。
一个点
- 如果厚度不够,请用蛋糕粉和黄油的混合物对其进行调整。
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