要包装的成分也是手工制作的
天博体育app下载 厚寿司卷
此食谱的成分(1瓶)
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- US
- 1杯
[a] <匹配的醋>
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- ◆醋
- 2 tablespoons
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- ◆糖
- 1汤匙
-
- ◆盐
- Pinch
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- egg
- 1件
[b]
-
- ◆糖
- 2 TSP
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- ◆盐
- 捏
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- 胡萝卜
- 1/6瓶(50G)
[C]
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- ◆糖
- 2 TSP
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- ◆mirin
- 1茶匙
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- ◆Dashi汤
- 200㏄
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- ◆盐
- Pinch
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- 干shiitake
- 2张
[D]
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- ◆干shiitake蘑菇补充汤
- 150cc
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- ◆糖
- 2 TSP
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- ◆mirin
- 2 TSP
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- ◆大豆酱
- 1汤匙和1/3
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- Cucumber
- 1/6瓶(25G)
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- 胶水
- 1张
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- 白色芝麻
- 1汤匙
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- denbu(市售)
- 10G
如何制作
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1.
冲洗米饭,让它浸入约20分钟,然后用力烹饪。
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2.
将<混合醋>从[a]混合到煮熟的1中以制作寿司米饭。
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3.
分开鸡蛋,加入[b]并充分混合,然后在烤鸡蛋中制成棒状煎蛋卷。垂直切割并进行两个切割。 (垂直连接并将其包裹在周围。)
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4.
按胡萝卜并将其切成棍子。将[C]混合在锅中,添加胡萝卜并小火。煮熟后,将其取出并轻轻擦去肉汤。
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5.
用水抽干shiitake蘑菇,并保存灌装汤。将[d]放入锅中,然后将切碎的干shiitake蘑菇煮熟。煮熟后,轻轻挤压肉汤。
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6.
将黄瓜切成垂直杆。
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7.
将海藻放在面包卷上,将其铺在海藻上方约2厘米处(在侧面),然后撒上白色芝麻。将成分稍微放在一半的寿司米饭前,抬起卷,然后卷在海藻的前面,以匹配后面的寿司米饭。
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8.
将7切成约2厘米的宽度并提供。
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