带有热那亚酱的真实味道,您可以做自己!
天博中国体育官方网站 意大利面basil〜Genovese风格〜
此食谱的成分(2个人)
-
- 意大利面
- 160G
-
- 橄榄油
- 1汤匙
-
- 新鲜的罗勒用于装饰
- 2张
[a] <GenoBase Sauce>
-
- ◆干欧芹
- 1G
-
- ◆新鲜罗勒
- 20G
-
- ◆GARL(带皮肤)
- 8G
-
- ◆松子
- 10G
-
- ◆Parmesan奶酪
- 1汤匙和1/2
-
- ◆橄榄油
- 3 tablespoons
-
- 面食煮汤
- 50cc
-
- 盐
- 1/6-1/4 TSP
-
- 黑胡椒
- 可调
如何制作
-
1.
将意大利面煮至稍牢固的状态。 (大约水量热水:15L,盐:1汤匙)不要扔掉烹饪液,留下约50cc。
-
2.
制作<Genovese Sauce>。将新鲜的罗勒,大蒜和松子切成小块,或用食物切割器将它们粉碎成小块,然后将[a]中的其他成分混合。
-
3.
将橄榄油放入煎锅中,然后轻轻煎炸1。加沸水,松开它,然后与2。
-
4.
3加入盐和黑胡椒粉调味。
-
5.
用新鲜的罗勒装饰,上面装饰。
-
“ Eco Cooking”是东京Gas Co,Ltd