将奶油和水果放在布丁上,作为豪华甜点!
天博体育官网 Purin A LA模式
此食谱的成分(4-6个布丁杯)
[a]
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- ◆鸡蛋(l)
- 3件
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- ◆牛奶
- 300cc
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- ◆新鲜奶油
- 50cc
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- ◆糖
- 50G
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- ◆香草油
- 一点
<焦糖酱>
[b]
-
- ◆糖
- 4 tablespoons
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- ◆Wed
- 4 tablespoons
-
- yu
- 1汤匙和1/2汤匙
[C]
<ChromeChanti>
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- ◆新鲜奶油
- 100cc
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- ◆糖
- 1汤匙
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- ◆香草精华
- 一点
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- 水果
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- (草莓,猕猴桃,菠萝等)
- 可调节
如何制作
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1.
制作<焦糖酱>。将[B]放入锅中,混合井,并用高温加热。煮沸后,将中火和热量变成褐色。
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2.
旋转锅1,然后将热量均匀地深金黄色。立即放入热水,然后冲洗锅以使颜色甚至使颜色均匀。放在布丁杯中,冷却。
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3.
将[a]放入碗中,混合好,过滤,然后将其放入杯子2中。
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4.
3被蒸。 [气烤箱:150℃-25分钟 +残留热量 - 5分钟]
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5.
制作<crame chanti>。[C]放在碗中,搅拌9分钟。
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6.
将粗糙的热4倒入一个盘子中,并用5个切碎的水果将其装饰成适当的尺寸。
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