美丽的胡萝卜橙汤

天博体育官网 冷胡萝卜盆

  • 能源:249kcal
    盐:03g(1份)

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相关关键字

西方食品,胡萝卜,汤,汤,新鲜奶油,孩子,经典,夏季,花束Garni

此食谱的成分(2个人)

  • 胡萝卜
    1/2瓶(70g)
  • 土豆(大)
    1/4件(40G)
  • 洋葱
    1/4件(50G)
  • Bouquet Garni(帕斯利,芹菜,Laurier)
    1束
  • WED
    135cc
  • 牛奶
    100cc
  • Bouillon Cube
    1/3件
  • 黄油
    4G
  • Pinch
  • 白胡椒
    一点
  • 新鲜奶油
    35cc
  • 干欧芹
    适当地

如何制作

  1. 1.

    准备蔬菜,将其切成薄片,然后炒黄油。
    将水覆盖(约135cc),Bouillon Cubes和Bouquet Garni,然后煮至嫩。

  2. 2.

    从火上取出,取出花束Garni,加入牛奶并放入搅拌机中。

  3. 3.

    转移到一个厚的锅中,放在低火上,用盐和白胡椒调味,并加入新鲜的奶油以完成。
    (在添加新鲜奶油之前先用牛奶调整浓度。)

  4. 4.

    凉爽,倒入碗中,撒上欧芹。

一个点

  • 也可以将其作为温暖的汤而不会冷却。