用大量南瓜制成的耐嚼面食
天博体育中国官方网站 奶油南瓜gnocchi
此食谱的成分（6份）
-
- 南瓜（net）
- 600G
-
- 蛋黄
- 2件
-
- 蛋糕粉
- 150G
-
- 盐
- 可调节
-
- 辣椒
- 一点
<源>
-
- 黄油
- 10G
-
- 牛奶
- 100ml
-
- 新鲜奶油
- 200ml
-
- Parmesan奶酪
- 1汤匙
-
- Sage
- 可调节
如何制作
-
1.
去除南瓜的种子，切成一口大小的碎片，并煮沸。南瓜煮熟时，洒水，沥干并压碎。
-
2.
1，一点一点加入蛋黄和蛋糕粉，当它变得足够柔软至耳垂时，用盐和胡椒粉轻轻调味。
-
3.
将黄油融化在锅中，然后将鼠尾草搅拌以使其具有香气。加入牛奶，新鲜的奶油和帕尔马干酪。
-
4.
在锅中开水。将2放入挤压袋中，将其挤压约2厘米，然后将其煮沸。（您还可以将2种成2种棒状形状，在煮沸之前将其切成适当的尺寸。）
-
5.
上升时，将其与酱汁3结合，然后用盐和胡椒粉调味（合适的含量）。
一个点
- 当粉碎南瓜时，仅保留足够的谷物将改善质地。
- 用少量的水覆盖锅，然后将南瓜蒸以节省能量和水。
-
“ Eco Cooking”是东京Gas Co，Ltd
