由馅料制成的真实烤咖喱面包

天博体育中国官方网站 烤咖喱面包

  • 能源:320kcal
    盐:20g(1件)

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相关关键字

面包,咖喱,咖喱面包,香料,准备的面包,bouillon,番茄酱,小吃,经典

此食谱的成分(6件)

[a]

  • ◆浓面粉
    160G
  • ◆蛋糕粉
    40G
  • ◆糖
    20G
  • ◆脱脂牛奶
    10G
  • ◆盐
    4G
  • ◆即时干酵母
    4G

[b] <食品>

  • ◆鸡蛋
    20G
  • ◆Wed
    100G
  • 缩短
    15G
  • 原始面包屑
    100G

<filling>

  • 洋葱
    120G
  • 胡萝卜
    30G
  • 最小的肉
    130G
  • 蛋糕粉
    16G
  • 咖喱粉
    15G
  • WED
    150cc
  • 沙拉油(用于搅拌)
    2 TSP

[C]

  • ◆炒西红柿
    50cc
  • ◆番茄番茄酱
    30G
  • ◆Bouillon Cube
    1/2件
  • ◆盐
    2/3茶匙
  • ◆胡椒
    适当地
  • 沙拉油(用于完成)
    1汤匙

如何制作

  1. 1.

    [b]合并以制成<sodrewater>。

  2. 2.

    将成分[a]放入碗中,加1并揉好。

  3. 3.

    当整个过程全部在一起时,添加缩短并揉捏更多。面团光滑后,将其卷起来,放入碗中,将其包裹并首先发酵。 [大约40°C-大约30分钟]

  4. 4.

    当面团膨胀到大约两倍的时间时,将其从碗中取出,然后将其分成6块,并用卡片将其分成6片。
    一次一次滚动时,请确保它不会变干,并让其休息约10至15分钟。 (台式时间)

  5. 5.

    将2汤匙沙拉油(未包含在部分中)添加到生面包屑中,然后烘烤直至金黄色。 [200℃-10分钟]
    中间混合2-3次。

  6. 6.

    沥干气体,用滚动销,缠绕在填充物周围,然后紧紧关闭边界。
    将水放入碗中,然后通过面团,浸泡面包屑。

  7. 7.

    模制和发酵。 [大约40°C -20分钟]

  8. 8.

    最后在顶部完成沙拉油,然后在烤箱中烘烤。
    [烤箱温度:190℃-12分钟]

  9. 9.

    <如何使咖喱填充>
    粗洋葱。将胡萝卜切成小块。

  10. 10.

    在煎锅中加热沙拉油,然后炸9。加入切碎的肉并炒至颜色变化。

  11. 11.

    添加咖喱粉,然后混合时,加入面粉并炒。一点一点地加水,然后加入[c]并小火。

  12. 12.

    当水分消失时,让它冷却,硬度易于包裹。热量消失后,将其分为6个相等的部分。