米饭配有清爽的李子味
天博体育官网登录入口 李子中的鱼immered鱼
此食谱的成分(2个人)
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- 马尾,沙丁鱼,Saury等
- 2尾巴
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- 大腌李子
- 1件(或2个小块)
[a]
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- ◆Dashi汤(5厘米海带x 1纸)
- 1杯
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- ◆幸运
- 25cc
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- ◆三热糖
- 2 tablespoons
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- ◆mirin
- 1/2 tablespoons
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- ◆大豆酱
- 1汤匙和1/2-2
如何制作
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1.
从内部器官中取出马鲭鱼,将乌姆巴希分为肉和种子。
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2.
将[a]撒在锅中煮沸,然后将dashi库存移入锅底后,将海带放在锅中。放置马鲭鱼并加热直至沸腾。煮沸后,用滴盖盖住并转换为低温,加1 Umeboshi种子,慢火煮约15分钟。放上umeboshi的肉,倒在肉汤上以完成光泽。
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3.
放置马鲭鱼,煮一点直到肉汤变稠,然后倒在马鲭鱼上。
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4.
卸下从锅底放置的海带,将其切成咬大小的碎片,然后一起食用。
一个点
- 如何制作dashi汤(kombu)将水放入碗中,加海带并浸泡一会儿。
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