韩国Omoni(母亲)的口味,作为味蕾休息或小吃
天博体育中国官方网站 3种Namul的类型

- <Namul Bean Sprouts>能源:47kcal盐:09g(1份)<菠菜namul>能源:53kcal盐:07g(1份)<Namul Carrot and Radish>能源:36kcal盐:06g(1份)
相关关键字
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此食谱的成分(2个人)
<Namul Bean Sprouts>
-
- 豆芽
- 100G
[a]
-
- ◆芝麻油
- 1 TSP
-
- ◆酱油
- 1/4茶匙
-
- ◆盐
- 1/4茶匙
<菠菜namul>
-
- 菠菜
- 1/2束(125G)
[b]
-
- ◆芝麻油
- 2/3汤匙
-
- ◆大豆酱
- 1/2 tablespoons
<Namul Carrot and Radish>
-
- 胡萝卜
- 25G
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- reddish
- 75G
[C]
-
- ◆醋
- 25cc
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- ◆糖
- 7G
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- ◆盐
- 1/6茶匙
-
- ◆芝麻油
- 1/6茶匙
如何制作
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1.
<Namul Bean Sprouts>卸下豆芽,然后洗涤它们。将锅放入洗涤后的豆芽和水,用盖子和热量盖住它,然后将其蒸。
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2.
在漏勺中将其炸开以去除热量并与[a]混合。
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3.
<菠菜namul>将菠菜轻轻放入沸水中(500ml -2/3茶匙盐,不包括),立即放入水中并冷却,切成4厘米的长度,并用水很好地挤压。
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4.
将[B]放入碗中,加入菠菜并混合。
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5.
<Namul Carrot and Radish>将胡萝卜和萝卜切碎,将它们撒上少量加盐(1/4茶匙胡萝卜,1/6茶匙萝卜和1/6萝卜,均未含量),一旦它们出来就可以很好地挤压它们。
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6.
将[C]放入碗中,加入胡萝卜和萝卜,然后腌制一段时间。
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