Shiogama的猪肉味也推荐用于夏季露营！
天博体育官网 Shiogama烤猪肉
此食谱的成分（4个人）
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- 猪肩脊肉（闭合肉，大约4厘米）
- 300G
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- Garl（带皮肤）
- 5G
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- 最喜欢的香料
- 以及1汤匙
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- ◆白胡椒（粉）
- 1/2 TSP
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- ◆丁香
- 5瓶
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- ◆豆蔻
- 1/2茶匙
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- ◆姜粉
- 1/6 TBSP
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- 盐
- 350G
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- 蛋白
- 20G
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- 婴儿叶
- 1袋（大约50-70G）
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- 绿色卷发
- 4张
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- 辣椒粉（红色）
- 1/2件
如何制作
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1.
在整个猪肩脊椎上倒入草药，切成大蒜，然后插入丁香。
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2.
将盐和蛋清放入碗中，然后混合。紧紧握住它并将其放在一起。
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3.
留出烤箱纸，然后将1/3的2盐。将肉扔掉并从上面盖上肉，将其包裹在其余的2/3盐中。
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4.
在烤箱中烘烤。 [燃气烤箱：230℃-25分钟 + 10分钟的残余热量]
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5.
完成烹饪后，用勺子或类似的东西轻轻涂咸的卡玛。彻底去除盐并切肉。（从边缘切成高肉，然后以一定角度切成薄肉，每人切成4-5块。）
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6.
将绿色卷发，婴儿叶和5肉切碎的辣椒粉。
一个点
- 香料是您的最爱。 （也可以通过市售的干草混合物来美味。）
- 从肉井上的盐画廊中滴下盐。
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“ Eco Cooking”是东京Gas Co，Ltd
