咖喱粉面团创造出美丽的颜色☆
天博中国体育官方网站 咖喱bun
此食谱的成分（6件）
[a]
-
- ◆浓面粉
- 30G
-
- ◆蛋糕粉
- 150G
-
- ◆糖
- 18G
-
- ◆盐
- 2G
-
- ◆即时干酵母
- 4G
-
- ◆发酵粉
- 5G
-
- ◆咖喱粉
- 5G
-
- WED
- 100-110cc
-
- 猪油
- 9G
<filling>
-
- 最小的肉
- 60G
-
- 洋葱
- 60G
-
- 胡萝卜
- 16G
-
- 咖喱粉
- 4G
-
- 蛋糕粉
- 10G
-
- 沙拉油
- 1 TSP
-
- WED
- 70cc
[b]
-
- ◆罐头西红柿（孔）
- 40G
-
- ◆番茄番茄酱
- 20G
-
- ◆Bouillon Cube
- 1/2件
[C]
-
- ◆盐
- 1/3 TSP
-
- ◆糖
- 1/2茶匙
-
- ◆白胡椒
- 一点
-
- ◆红辣椒
- 05G
-
- ◆Coriander
- 05G
如何制作
-
1.
将成分[a]放入碗中，然后搅拌均匀。加水并揉好，然后将面团组合在一起，加入猪油并揉更多。
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2.
将1分成6片，围绕它，然后休息10-15分钟。 （台式时间）
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3.
如果用织物的干净侧面2朝下的气体发泄气体将中心延长，使其成为直径为10-13厘米的圆形形状。
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4.
分隔<咖喱填充>分成六片，将每个面团都放在三个面团上，然后从顶部，底部，左右向上包装到中心。
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5.
在烤箱纸上添加4个一一乘4个，自然发酵15-20分钟。
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6.
放入蒸蒸箱中，并用高火蒸8-10分钟。
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7.
<如何使咖喱填充>将洋葱和胡萝卜切成小块。
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8.
在煎锅中加热沙拉油，然后将7和肉切碎。
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9.
将咖喱粉和蛋糕粉加入8，搅拌均匀，加水并散布。
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10.
9，然后煮至水消失，然后用[c]调味。
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“ Eco Cooking”是东京Gas Co，Ltd
