融化意大利面称为“木炭烧烤工匠风格
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此食谱的成分(2个人)
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- 意大利面
- 160G
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- 培根(厚切片)
- 30G
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- 洋葱
- 1/3件(70G)
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- egg
- 2件
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- Parmesan奶酪
- 15G
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- 橄榄油
- 1汤匙
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- Garl(带皮肤)
- 5G
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- 黑胡椒(谷物)
- 8平板电脑
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- 新鲜奶油
- 50cc
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- 盐
- 1/5茶匙
如何制作
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1.
切碎大蒜,将洋葱切成薄片,然后将培根切成1厘米宽的碎片。
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2.
在2升水中放盐(1汤匙和1/3汤匙,不够),然后将面食煮沸。
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3.
在碗中打好鸡蛋,加入帕尔玛奶酪并均匀混合。
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4.
在煎锅中加热橄榄油,然后炸大蒜。放置洋葱,当它们变软时,加入培根和油炸。当培根脂肪变得清晰时,加入2/3的切碎的黑胡椒粉和炒菜,当它闻起来时,加入新鲜奶油并煮沸,然后关闭热量。
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5.
将煮沸的意大利面放入4中,并充分混合。
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6.
在3的鸡蛋混合物中加盐,放入热水浴中,加入5并充分混合。将其放入碗中,将剩余的黑胡椒倒在上面。
一个点
- 稍微将煮沸的意大利面设置为5,如果它变硬,请稍微添加并散布酱汁。
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“ Eco Cooking”是东京Gas Co,Ltd