肉类和牛的安排在Datemaki风格中很好地搭配在一起
天博体育官网 datemaki与肉和牛datemaki
此食谱的成分(1瓶)
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- burtle(edim)
- 1瓶(180g)
[a]
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- ◆糖
- 3汤匙和1/2
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- ◆大豆酱
- 4 tablespoons
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- ◆幸运
- 2 tablespoons
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- ◆mirin
- 2 tablespoons
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- ◆干shiitake蘑菇补充汤
- 100cc
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- ◆Dashi汤
- 150cc
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- 干shiitake
- 3张
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- 姜汤
- 1茶匙(带皮肤10克)
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- Finyl Pork
- 300G
[b]
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- ◆盐
- 1/2茶匙
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- ◆幸运
- 1汤匙
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- ◆鸡蛋
- 1/2件
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- 白色芝麻
- 1汤匙
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- ao nori
- 可调节
如何制作
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1.
Burdock皮肤用刀的背面刮擦。将其缩成2-3厘米的碎片或类似的碎片,或将其轻轻撒在水中以除去残留物。将调味料放入锅中,一旦将它们煮沸,加入牛co,盖上盖子并煮至柔软。在您用完果汁的那一刻,加一点水(不包括)。煮沸时,煮熟,直到果汁用完为止。
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2.
用水抽干shiitake蘑菇,然后将其切碎。搅打生姜并去除姜汁。
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3.
将切碎的肉和[B]放入碗中,混合直至粘稠,加入成分2,然后再次混合。
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4.
散布烤箱纸,然后将其放在白色芝麻籽中。将地面肉撒3平坦,将1个小花盘放在上面,然后像一卷海藻一样滚动。向内折叠两端,滚动的绑定向上向上,然后放在烤箱中。[燃气烤箱:230℃-10分钟 + 210℃-10分钟 - 15分钟]
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5.
煮熟时,从边缘切至约2厘米,并与绿色海藻一起食用。
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“ Eco Cooking”是东京Gas Co,Ltd。的注册商标。