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为早午餐或小吃

天博体育 烤沙丁鱼牛至风味

  • 能源:370kcal
    盐:18g(1份)

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相关关键字

西方食品,番茄,沙丁鱼,大蒜,碎肉,牛至,牛至香草,肉豆蔻,橄榄油,bouillon

此食谱的成分(4个人)

  • 番茄
    1件
  • nasu
    1-2瓶

[a]

  • ◆破坏(Fresh)
    2尾巴
  • ◆白葡萄酒
    1汤匙
  • ◆蛋糕粉
    2 TSP
  • 橄榄油
    3 tablespoons

<肉番茄酱>

  • 最小的肉
    100G
  • GARL
    10G

[b]

  • ◆聚番茄罐头(孔)
    400G(1 can)
  • ◆牛至粉
    1/2 TSP
  • ◆肉豆蔻
    一点
  • ◆黑胡椒
    一点
  • ◆盐
    1/2茶匙
  • ◆Bouillon Cube
    1/2件
  • 橄榄油
    1茶匙

[C]

  • ◆Oregano Hole
    1汤匙
  • ◆Parmesan奶酪
    2 tablespoons
  • ◆新鲜的面包屑
    4 tablespoons
  • 黄油
    13G
  • Fresh Oregano
    4瓶
  • 面包(8件)
    2张

如何制作

  1. 1.

    将面包切成三角形,然后在烤箱中烘烤(230°C -3分钟),使其变脆而金黄色。

  2. 2.

    将茄子切成薄片,将西红柿切成薄片。

  3. 3.

    将橄榄油(2汤匙)放入煎锅,烧烤茄子和西红柿中,然后去除。

  4. 4.

    使沙丁鱼手工打开,将其切成两块,去除水分,撒上葡萄酒,轻轻的盐和胡椒粉(1/3茶匙,均不含数量),撒上约1/3茶匙的面粉,然后在3中烘烤3蔬菜后,加入1汤匙橄榄油和两汤匙。

  5. 5.

    制作<肉番茄酱>。
    切碎大蒜,用1茶匙的橄榄油煎炸,加入切碎的肉,炒至煮熟。
    与果汁一起放一罐西红柿,加入Bouillon Cube,然后慢火煮。
    沸腾到水消失的点后,加入牛至粉,肉豆蔻,黑胡椒和盐,以调味。

  6. 6.

    将一半的肉番茄酱放在碗中,层茄子,番茄和沙丁鱼,将剩余的酱汁倒在上面,将[C]的混合物倒在其上,然后再倒小切成小黄油。

  7. 7.

    将盘子放在烤架上,煮至美味棕色。 [高温 - 大约3分钟]

  8. 8.

    完成后,用新鲜的牛至装饰,并与面包一起食用1。