由各种奶酪和时令蔬菜制成的正宗意大利调味饭
天博克罗地亚中国官方网站 夏季蔬菜奶酪意大利调味饭
此食谱的成分（2个人）
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- US
- 1杯
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- 洋葱
- 40G
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- 南瓜（net）
- 70G
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- 便宜的番茄
- 6件
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- 秋葵
- 2瓶
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- GARL
- 1/2件
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- 蘑菇
- 2件
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- 白葡萄酒
- 75cc
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- 橄榄油
- 2/3汤匙
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- 鸡肉汤
- 300cc
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- laurier
- 1张
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- Parmesan奶酪（粉）
- 6G
[a]
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- ◆Elemental奶酪（自然）
- 30G
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- ◆切达奶酪（过程）
- 50G
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- ◆黄油
- 10G
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- 盐
- 两个小吃
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- 白胡椒
- 一点
如何制作
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1.
洗米饭，将其放入漏勺中并排干。
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2.
切碎洋葱和大蒜，将樱桃西红柿切成圆，然后将秋葵切成小块。南瓜厚，切成4-5厘米的长度。将蘑菇切成易于食用的尺寸。
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3.
在锅中加热橄榄油，炸大蒜，洋葱和蘑菇按顺序进行。炸1，加入白葡萄酒，用中火加热，直到没有更多的水为止。
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4.
3含1/3的鸡肉汤，帕尔玛奶酪和湾叶在低至中火上切换盖子，并在两者之间进行加热，直到水分消失。
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5.
将剩余的一半汤放入4中，然后倒在低火上，在此过程中混合了几次。当水消失时，加入剩余的汤和2种蔬菜，然后加热直至没有更多的水。 （10-12分钟）
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6.
剩下约2分钟的5分钟，加入切丁[a]并轻轻混合。
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“ Eco Cooking”是东京Gas Co，Ltd
