Easy Cheesecake
天博体育官网 Marron Cheesecake
此食谱的成分（5个Cocotte Molds
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- 栗子（在kanro或maron lasse中炒）
- 2-5件
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- 柠檬汁
- 一点
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- 小麦面粉
- 一点
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- 奶油奶酪
- 50G
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- marron糊
- 75G
[a]
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- ◆柠檬汁
- 1/4件
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- ◆柠檬皮
- 1/4件
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- ◆糖
- 15G
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- ◆黄油（无盐）
- 50G
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- ◆蛋黄
- 2件
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- ◆新鲜奶油
- 50G
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- 小麦面粉
- 20G
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- 蛋白
- 2件
-
- 糖
- 15G
如何制作
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1.
将栗子切成大致切成碎片，然后将1大汤匙放在浇头上。倒用柠檬汁（Maron Lasses除外）的切割栗子，然后撒上面粉。
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2.
光滑奶油奶酪和马龙酱，混合良好。添加[a]中显示的成分。将其混合并在举起空中时混合。最后混合1栗子。
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3.
向蛋清加糖以制成酥皮。
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4.
将面粉筛成2。将3放在顶部，然后轻轻混合。
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5.
4放在Cocotte模具中，然后将切碎的栗子撒在顶部并烘烤。[烤箱温度：160℃-20分钟 + 150℃-5分钟]
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“ Eco Cooking”是东京Gas Co，Ltd
