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一个有趣的,tempura,带有脆脆的花生纹理

天博体育官网 季节性蔬菜花生天妇罗

  • 能源:510kcal
    盐:04g(1份)

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相关关键字

日本食物,小麦面粉,鸡蛋,土豆淀粉,南瓜,冬季,千叶,花生,花生,tempura

此食谱的成分(4个人)

  • 南瓜
    大约300G
  • 花生
    150G

[a]

  • ◆鸡蛋
    1件
  • ◆小麦面粉
    2 tablespoons
  • ◆土豆淀粉
    1汤匙
  • ◆盐
    1/4茶匙
  • ◆Wed
    适当
  • 沙拉油
    适当地

如何制作

  1. 1.

    将南瓜切成1厘米梳子。

  2. 2.

    在煎锅中轻轻烤花生,以带出香气并使其变得粗糙。

  3. 3.

    将[a]放在碗中,混合以制成面糊。
    将1南瓜倒在[a]和2个花生周围。

  4. 4.

    3在油中加热至180°C。 [温度控制功能-180℃]
    或在两侧撒上油,然后烧烤到油炸。 [两侧烧烤:中等到高温 - 大约7分钟]

一个点

  • 面糊中面粉,水和盐的量取决于您使用的南瓜类型。
  • 温度控制功能使您可以在恒定的油温下油炸,从而产生清晰的光洁度。