记住中国风格的炸鸡,绿色洋葱酱很有用
天博综合体育中国官方网站 农业鸡肉和中国泡菜

此食谱的成分(2个人)
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- 鸡大腿
- 1张
<季节>
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- Lew Onion(蓝色部分)
- 1/2瓶
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- 生姜(带皮肤)
- 5G
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- 旧清酒
- 1汤匙
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- 酱油
- 1汤匙
-
- 八角形
- 1/2件
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- 黑胡椒
- 一点
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- 五个辣面粉
- 适当地
[a] <衣服>
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- ◆鸡蛋
- 1/2件
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- ◆小麦面粉
- 1汤匙
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- ◆土豆淀粉
- 1/2 tablespoons
<烤洋葱酱>
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- 绿色洋葱(白色部分)
- 1/2瓶
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- 生姜
- 8G
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- 糖
- 2 TSP
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- 酱油
- 1汤匙和2/3
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- 幸运
- 2 TSP
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- 芝麻油
- 1/2茶匙
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- 醋
- 1/2 tablespoons
[中国泡菜]
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- 绿色卷发
- 2张
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- 胡萝卜
- 70G
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- Lotus
- 150G
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- burdock
- 100G
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- Tatsai
- 150G
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- 沙拉油
- 1汤匙
[a] <腌制液体>
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- ◆醋
- 2 tablespoons
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- ◆糖
- 1/3 tablespoons
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- ◆幸运
- 2 tablespoons
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- ◆酱油
- 2 tablespoons
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- ◆触摸JAN
- 2 TSP
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- ◆红鸡
- 1瓶
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- ◆芝麻油
- 1 TSP
如何制作
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1.
鸡大腿的厚部分在哈密瓜中打开。将调味料结合起来,将鸡大腿腌制约15分钟。
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2.
1用[a]涂有涂层,将其油炸至160°C的油中,然后将其取出。将油温升至180°C,并两次炸鸡大腿。
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3.
制作<绿色洋葱酱>。切断绿色洋葱的白色部分,然后将其放在其他调味料的组合中。
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4.
轻松切2鸡大腿,然后从3中倒入酱汁。加上灰色头发的绿色洋葱。
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5.
[中国泡菜]皮肤莲花根,切成薄片或切成半个月,然后浸泡在醋中。刮擦牛群,切成5-6厘米的径向形状,然后浸入葡萄藤中。 (金额不包括Lotus,Burdock和醋)将胡萝卜切成与Burdock相同的方式。
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6.
将Tatsai的硬部分切成5-6厘米的长度。
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7.
将红辣椒倒入水中,去除种子,切成小块。
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8.
将Tatsai炸成一半的沙拉油量,然后在柔软时取出。
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9.
用剩余的沙拉油炒5,一旦油散布在各处,加入浸泡水(约400cc)并煮沸。烹饪蔬菜时,将其取出colanders,排干热水,然后转移到碗中。
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10.
在9中使用的锅中加热芝麻油,从7和豆鼓酱中搅拌红辣椒,当香气出来时,加入[a]的其他调味料,一旦煮沸,将其与9碗中的蔬菜混合在一起。
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11.
在冰箱中稍微煮并吃饭。
一个点
- 使用整个绿色洋葱而不会浪费它!切开两个5厘米的底洋葱,将它们切成薄而白发,然后放入水中。一旦绿洋葱的尖端curl缩起来,将它们取下并去除任何水分。
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“ Eco Cooking”是东京Gas Co,Ltd




